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Batata Palito Congelada.
Embalagem com 400g.
Dica de Receita: Batata Marguerita
Ingredientes
- 2 embalagem de Batata Palito
- 300 g de queijo mussarela ralado
- 4 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
pequenos
- 30 folhas de manjericão lavadas
- sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma frigideira funda ou panela média (22 cm de diâmetro), aqueça 3 xícaras (chá) de óleo, em fogo forte, por 4 a 5 minutos. Coloque delicadamente metade da embalagem das batatas, ainda congeladas, e frite por 8 a 10 minutos ou até ficarem douradas. Vire-as com a escumadeira na metade do tempo, para que dourem por igual. Retire as batatas e escorra em papel-toalha por alguns segundos. Frite o restante das batatas e tempere com sal. Coloque no fundo de uma travessa redonda 1/3 das batatas e cubra com 1/3 do queijo, 1/3 dos tomates e 10 folhas de manjericão. Repita o mesmo processo por mais duas vezes para formar as outras camadas. Leve ao forno, preaquecido, a 200ºC por aproximadamente 5 minutos ou até que o queijo derreta. Sirva em seguida.
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