Archive for novembro, 2008

Pizza de Beringela bem Light

Experimentem esta pizza de Beringela da Lucilia Diniz, é Maravilhosa!!
Excelente mesmo e bem leve, pois não vai massa. Na minha eu coloquei bem mais queijo!

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Sucos benéficos aos rins

Neste vídeo você vai conhecer duas receitas de sucos que beneficiam os rins. Além de super saudáveis eles são extremamente refrescantes.

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Molhos para saladas com Lucilia Diniz

Receitas de molhos para saladas apresentadas pela Lucilia Diniz, apenas receitas bem leves indicadas para quem esta de dieta.
Achei o vídeo um pouco cansativo, longo, porém o conteúdo é muito bom!

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Pizza 4 sabores com Jamie Oliver!

Isso que é Pizza… Aprenda com o grande mestre a fazer uma pizza aos 4 sabores estilo Romano!
Bem diferente do que estamos acostumados, porém muito apetitosa!

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Conheça as caracteristicas do Saquê

O Saquê é uma bebida bebida fermentada tradicional do Japão, fabricada pela fermentação artificial do arroz; tomada geralmente quente e no começo da refeição. A primeira produção de saquê de que se tem notícia data do século III. e ocorreu em Nara, antiga capital japonesa. Diversas regiões do país o produzem, mas a região que leva [...]

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Culinária japonesa, sinônimo de saúde e longevidade.

Quando falamos de comida japones a primeira coisa que pensamos é no peixe cru, logo vem a mente o sushi e o sashimi. Porém a culinária japonesa e muito mais rica e diversificada.
Em geral, tanto os pratos crus quanto os cozidos, tem em comum o visual, sempre muito bem elaborado e o equilíbrio nutricional. Não [...]

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Festival de gastronomia da Calábria acontece em SP e Rio

Começa hoje, 25, o vitrine calábria, evento que reúne festival gastronomico, workshop, degustações e rodadas de negócios. Promovido por produtores da região da Calabria (sul da Itália) e pelo ICE (Instituto Italiano para o Comércio Exterior), tem como objetivo aumentar as exportações de alimentos e bebidas da região para o Brasil.
Em são paulo ocorre até dia 30 na Vinheria Percussi onde o chef [...]

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Vinho para combinar com sushi chega ao mercado

O 1º Vinho de Harmonização para a Gastronomia Oriental produzido no Brasil , o Sushi Vin chega ao mercado. Antes restrito apenas a restaurantes especializados em cozinha japonesa por causa de contatos de exclusividade, agora poderá ser encontrado em supermercados e lojas de bebidas.
A bebida que é produzida pelo vinícola Valmarino é o resultado da [...]

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Click & Cook, a panela dobrável

A Ballarini foi fundada na Itália em 1889, e partir dos anos 60 virou sinônimo de panelas antiaderente de alta qualidade e performance. A marca é importada para o Brasil com exclusividade pela Full-Fit.
A nova linha que chega ao país é a Click & Cook, que une a tecnologia de ponta, design funcional, praticidade e [...]

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Chef Jamie Oliver cria misturador que esmaga e mistura ervas, temperos, etc…

O chef Inglês Jamie Oliver criou o misturador de temperos Flavour Shaker.
Ele é projetado para esmagar, misturar, e liberar todo sabor de especiarias, ervas, alho, nozes, cítricos etc. Em apenas alguns segundos, é possível criar e seu toque especial a todos os tipos de pratos do dia a dia.
Basta colocar os ingredientes em seu interior, [...]

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