Archive for outubro, 2008

Começa Festival Bar em Bar!

Acontece entre 29 de outubro a 5 de dezembro, o Festival Bar em Bar, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). O evento visa divulgar a gastronomia dos bares.
Durante o festival, os estabelecimentos participantes vão oferecer aos clientes uma porção de petiscos preparada especialmente para o festival, por preço promocional. O visitante também irá receber um guia [...]

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Churrasco de Picanha para estrangeiro ver…

Encontrei este vídeo do cucabrazuca.com que ensina inglês a fazer um churrasco de picanha brasileira!
Eu Achei muito interessante!

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Receita de Carne Ensopada no Microondas

Veja esta super receita de carne ensopada no Microondas!
Eu achei ótima!

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Fazendo Tomate Seco no Microondas!

Aprenda com o Chef Rodrigo Anunciato como fazer Tomate Seco no microondas!

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Fazendo macarrão sem usar máquina!

Para Comemorar o Dia Mundial Do Macarrão, veja como se faz apenas com as mão !

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Hoje, 25 de Outubro é o Dia Mundial Do Macarrão!

Hoje é comemorado no mundo inteiro o Dia do Macarrão, 25 de outubro foi escolhido por ser o dia da realização do 1º Congresso Mundial de Pasta, em Roma, em 1995. /loja/images/Cat_massas.jpg
Conhecido há mais de 4.000 anos, foi levado da china para a Itália pelo navegador Marco Polo no século 14, onde logo se tornou [...]

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Em Restaurantes de Beirute Não Existe Esfiha!

É dificil de acreditar porém é verdade. O jornalista Gustavo Chacra, que escreve para o jornal “O Estado de S. Paulo” e está em Beirute, conta isso em seu blog.
A Esfiha que conhecemos não existe lá. “Vi pratos com o formato da esfiha. Especialmente no café da manhã. Mas a massa é de pão de [...]

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Carne de Avestruz é classificada como extra-magros.

Um estudo realizado pela Universidade Federal de Santa Maria, no Rio Grande do Sul, indicou que o hambúrguer da carne de avestruz é ideal para as pessoas que possuem problemas cardiovasculares. O trabalho elaborou o prato utilizando carne de avestruz e bovina, separadamente, a fim de compará-las e indicar um alimento alternativo para pacientes dislipidêmicos [...]

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44% das crianças têm colesterol elevado

Muito se tem ouvido falar de obesidade infantil e colesterol em crianças, mas poucos pais se preocupam realmente com isso. É muito comum ver na porta de creches e escola pais dando coxinhas para os filhos como desjejum em plena 7 horas da manhã.
De acordo com a reportagem da Folha de S.Paulo referente a pesquisa da [...]

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Dieta ocidental é “campeã” nos riscos de infarto, diz estudo

Em artigo publicado pela BBC Brasil, que aponta a dieta ocidental como a maior causadora de infartos, já não é de hoje que sabemos que nossa dieta e “pesadissíma” mas mesmo assim nunca nos damos conta do real risco que corremos!
Um estudo canadense sobre hábitos alimentares identificou a dieta ocidental como sendo a que mais traz riscos [...]

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