Archive for the ‘Notícias’ Category

Festival de gastronomia da Calábria acontece em SP e Rio

Começa hoje, 25, o vitrine calábria, evento que reúne festival gastronomico, workshop, degustações e rodadas de negócios. Promovido por produtores da região da Calabria (sul da Itália) e pelo ICE (Instituto Italiano para o Comércio Exterior), tem como objetivo aumentar as exportações de alimentos e bebidas da região para o Brasil.
Em são paulo ocorre até dia 30 na Vinheria Percussi onde o chef [...]

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Vinho para combinar com sushi chega ao mercado

O 1º Vinho de Harmonização para a Gastronomia Oriental produzido no Brasil , o Sushi Vin chega ao mercado. Antes restrito apenas a restaurantes especializados em cozinha japonesa por causa de contatos de exclusividade, agora poderá ser encontrado em supermercados e lojas de bebidas.
A bebida que é produzida pelo vinícola Valmarino é o resultado da [...]

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Começa Festival Bar em Bar!

Acontece entre 29 de outubro a 5 de dezembro, o Festival Bar em Bar, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). O evento visa divulgar a gastronomia dos bares.
Durante o festival, os estabelecimentos participantes vão oferecer aos clientes uma porção de petiscos preparada especialmente para o festival, por preço promocional. O visitante também irá receber um guia [...]

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Hoje, 25 de Outubro é o Dia Mundial Do Macarrão!

Hoje é comemorado no mundo inteiro o Dia do Macarrão, 25 de outubro foi escolhido por ser o dia da realização do 1º Congresso Mundial de Pasta, em Roma, em 1995. /loja/images/Cat_massas.jpg
Conhecido há mais de 4.000 anos, foi levado da china para a Itália pelo navegador Marco Polo no século 14, onde logo se tornou [...]

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Festival de Receitas Agridoces em São Paulo

Vale a pena conferir…
Restaurantes Paulistanos especializados em diferentes tipos de cozinha realizam até o 5 de outubro a 2ª edição do Festival de Receitas Agridoces. O evento - promovido pela Kiviks Marknad, empresa fabricante das geléias premium Queensberry - reúne casas dos mais variados tipos de cozinha, desde japoneses até comida mediterrânea.
Cada restaurante irá preparar uma entrada, [...]

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Temporada Gastronômica de Primavera tem ínicio em Campos

Começa dia 21, domingo, em Campos do Jordão a Temporada Gastronômica de Primavera onde participam 22 restaurantes da cidade que detém o selo de qualidade ” Cozinha da Montanha”.
Os principais chefs da cidade participam com pratos a base de Truta e alcachofras, principais produtos da região. Entre os pratos servidos estão a Truta ao molho de [...]

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O Café em evidência na Nova Equipotel 2008

A Associação Brasileira de Baristas promove um festival de café na Nova Equipotel 2008, um dos maiores eventos do setor hoteleiro e gastronômico da América Latina. O evento acontece de segunda (15) a quinta-feira (18), no Anhembi.
Acontecerá uma série de atividades em torno da bebida, e a programação prevê palestras, workshops e exposição de [...]